WAKACJE, CHLOR, PLEŚŃ I BINDERY
Pleśń to nazwa, która obejmuje sporą grupę organizmów grzybiczych, które mogą wywoływać różne problemy zdrowotne, zwłaszcza u dzieci. W przypadku środowisk takich jak baseny, gdzie wilgotność jest wysoka, ryzyko rozwoju pleśni jest szczególnie duże , pewnie nie raz widziałeś czarne plamki na silikonowych fugach. Dlatego dość powszechnie stosuje się chlor. Wpierw odniosę się do tego jak oddziaływują toksyny pleśni na dzieci i ich układ odpornościowy, a także potencjalne behawioralne problemy:
Wpływ pleśni na zdrowie dzieci:
1. Problemy oddechowe:
- Astma: Pleśń może wywoływać lub nasilać objawy astmy. Dzieci mogą doświadczać świszczącego oddechu, kaszlu i duszności.
- Alergie: Wdychanie zarodników pleśni może powodować objawy alergiczne, takie jak katar, kichanie, łzawienie oczu, a także wysypki skórne.
2. Infekcje:
- Zapalenie zatok: Długotrwałe narażenie na pleśń może prowadzić do przewlekłych zapaleń zatok.
- Infekcje płuc: W skrajnych przypadkach pleśń może powodować infekcje płuc, zwłaszcza u dzieci z osłabionym układem odpornościowym.
3. Toksyczność:
- Niektóre gatunki pleśni produkują mykotoksyny, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. Długotrwałe narażenie na te toksyny może prowadzić do objawów takich jak bóle głowy, zmęczenie, zaburzenia koncentracji oraz bóle mięśniowe i wiele innych.
Wpływ na układ odpornościowy:
- Osłabienie odporności: Długotrwałe narażenie na pleśń może osłabić układ odpornościowy, co sprawia, że dzieci stają się bardziej podatne na infekcje.
- Reakcje autoimmunologiczne: W pewnych przypadkach pleśń może stymulować układ odpornościowy w sposób, który prowadzi do reakcji autoimmunologicznych, gdzie organizm zaczyna atakować własne tkanki.
Problemy behawioralne:
- Zaburzenia snu: Dzieci narażone na pleśń mogą doświadczać problemów ze snem, co z kolei wpływa na ich zachowanie i zdolność koncentracji w ciągu dnia.
- Zmiany nastroju: Pleśń i związane z nią mykotoksyny mogą wpływać na układ nerwowy, prowadząc do drażliwości, niepokoju i w skrajnych przypadkach do depresji.
- Problemy z nauką: Długotrwałe narażenie na pleśń może wpływać na zdolności poznawcze dzieci, co może przejawiać się trudnościami w nauce, problemami z koncentracją i pamięcią.
Poniżej wymienione są niektóre z najbardziej niebezpiecznych rodzajów pleśni, ich toksyny oraz miejsca, w których mogą występować:
1. Stachybotrys chartarum (czarna pleśń):
- Toksyny: Mykotoksyny, w tym trichoteceny i satratoksyny.
- Miejsca: Najczęściej znajduje się w wilgotnych i zalanych miejscach, takich jak piwnice, łazienki, kuchnie, a także na materiałach budowlanych, takich jak płyty kartonowo-gipsowe, tapety, izolacje i dywany. Nie trudno będzie je spotkać na basenie.
2. Aspergillus:
- Toksyny: Aflatoksyny, ochratoksyny, patulina, gliotoksyna.
- Miejsca: Występuje na żywności (orzechy, zboża, suszone owoce) oraz w wilgotnych miejscach w domu, takich jak łazienki, kuchnie, klimatyzatory i systemy wentylacyjne. Kolejne wakacyjne zagrożenie.
3. Penicillium:
- Toksyny: Ochratoksyny, patulina, citrinin.
- Miejsca: Rośnie na żywności (ser, chleb, owoce) oraz w wilgotnych miejscach w domu, szczególnie na tapetach, dywanach, materacach i meblach tapicerowanych.
4. Cladosporium:
- Toksyny: Cladosporin.
- Miejsca: Występuje na roślinach, tkaninach, drewna oraz w systemach wentylacyjnych i na powierzchniach wilgotnych, takich jak okna, łazienki, piwnice i miejsca o wysokiej wilgotności.
5. Fusarium:
- Toksyny: Trichoteceny, zearalenon, fumonizyny.
- Miejsca: Rośnie na roślinach, w glebie oraz na wilgotnych powierzchniach wewnętrznych, takich jak dywany, tapety i materiały budowlane.
Kluczowe elementy leczenia toksyczności pleśni u dzieci:
1. Identyfikacja i usunięcie narażenia na pleśń Pierwszym krokiem w leczeniu pleśni jest identyfikacja i usunięcie wszelkich źródeł pleśni w otoczeniu dziecka. Może to obejmować dokładne inspekcje domu, usunięcie wycieków wody lub problemów z wilgocią oraz skorzystanie z pomocy profesjonalnych firm zajmujących się usuwaniem pleśni. Usunięcie źródła narażenia na pleśń jest kluczowe dla zapobiegania dalszej toksyczności.
2. Detoksykacja Detoksykacja organizmu z toksyn pleśniowych, czyli mykotoksyn, jest niezbędna. Może to obejmować zmiany w diecie wspierające detoksykację wątroby, takie jak zwiększenie spożycia świeżych owoców i warzyw, bogatych w przeciwutleniacze oraz produktów bogatych w siarkę, takich jak czosnek i cebula. Dodatkowo, suplementy takie jak glutation, węgiel aktywowany, chitosan, zeolit i specjalne wiążące substancje tzw. bindery mogą pomóc w usuwaniu mykotoksyn z organizmu.
3. Wspieranie funkcji odpornościowej Toksyczność pleśni może osłabiać funkcje odpornościowe, dlatego wspieranie układu odpornościowego jest kluczowe dla powrotu do zdrowia. Może to obejmować optymalizację odżywiania, zapewnienie odpowiedniej ilości snu, zarządzanie stresem oraz rozważenie suplementów wspierających układ odpornościowy, takich jak magnez, witamina C, witamina D, cynk i probiotyki, kwasy humusowe, fulwowe.
4. Radzenie sobie z objawami W zależności od objawów alergii na pleśń u dziecka, pewne strategie mogą łagodzić dyskomfort i wspierać ogólne samopoczucie. Na przykład, jeśli dziecko doświadcza objawów oddechowych, takich jak kaszel lub świszczący oddech, odpowiednie leki lub naturalne środki mogą być zalecane.
5. Kontrola środowiska Po usunięciu narażenia na pleśń w domu, ważne jest utrzymanie czystego i wolnego od pleśni środowiska. Regularne sprzątanie, odpowiednia wentylacja i kontrola wilgotności mogą pomóc w zapobieganiu wzrostu pleśni i zmniejszeniu ryzyka przyszłego narażenia.
6. Monitorowanie i prewencja Uważne monitorowanie objawów dziecka związanych z toksycznością pleśni, nawrotów objawów PANS/PANDAS oraz ogólnego stanu zdrowia jest kluczowe w trakcie procesu leczenia. Konieczne mogą być modyfikacje planu leczenia w oparciu o reakcję dziecka i bieżącą ocenę ryzyka narażenia na pleśń.
Połączenie toksyczności pleśni u dzieci z autyzmem oraz PANS/PANDAS z toksycznością chloru - czyli tykająca bomba!
Jak radzić sobie z narażeniem na chlor?
1. Tauryna Tauryna jest aminokwasem pomagającym w produkcji GABA, neuroprzekaźnika, którego często brakuje u dzieci z PANS/PANDAS. GABA pomaga promować uczucie spokoju i relaksu oraz reguluje systemy sensoryczne. Tauryna pomaga wiązać i detoksykować chlor i powinna pozostawać w organizmie dziecka przez 48 godzin. Działa najlepiej, gdy jest podana trzydzieści minut przed pływaniem.
2. Stworzenie bariery Przed wejściem do basenu zastosuj olej kokosowy lub naturalny krem przeciwsłoneczny. Olej działa jako bariera i dodatkowo pomaga zapobiegać wchłanianiu chloru. Można natłuścić skórę olejem migdałowym lub olejem jojoba, albo wybrać sklepowy produkt na przykład Bio Oil.
3. Spray z solą Epsom Spryskaj swoje dziecko solą Epsom lub siarczanem magnezu w sprayu, lub użyj kremu z siarczanem magnezu. Niektórzy ludzie mieszają to z całkowicie naturalnym, organicznym filtrem przeciwsłonecznym. Ja używam tego kremu https://pl.iherb.com/pr/kirkman-labs-original-epsom-salt-cream-4-oz-113-gm/58420?gad_source=1&gclid=CjwKCAjw4_K0BhBsEiwAfVVZ_9PR90s37G6zU9C3gKadpEjdCpw85wIU9xo1iUM5YK-VRKvQnNu5YBoCNvIQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds Suplementacja doustna magnezem może pomóc zapewnić optymalny poziom magnezu u dziecka. Magnez ulega szybkiemu wyczerpaniu w organizmie pod wpływem chloru.
4. Witamina C na skórę Witamina C pomaga zneutralizować i cofnąć uszkodzenia spowodowane chlorem. Użyj wysokiej jakości witaminy C do detoksykacji organizmu i dodaj trochę witaminy C do butelki z rozpylaczem magnezu. Chlor wywiera silny stres oksydacyjny w organizmach. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4351252/
5. Jod Chlor, fluor i brom blokują wchłanianie jodu. Można używać wysokiej jakości suplementu Kelp lub każdej nocy podać dwie krople płynu Lugola na nadgarstki dziecka. Ta metoda jest świetna, ponieważ wiadomo, że kiedy nie ma już niedoborów, następnego dnia nadal będzie plama jodu, jeśli organizm już go nie potrzebuje.
6. Kąpiele detoksykacyjne w domu. Kąpiele z solą Epsom, sodą oczyszczoną i nadtlenkiem wodoru mogą pomóc w zwiększeniu detoksykacji. Kąpiele powinny trwać minimum 15 minut.
7. Bindery Wszystkie znane i przeze mnie stosowane wymieniam poniżej.
A co jeśli dojdzie do zatrucia i u naszego dziecka pojawią się niepokojące objawy oraz efekt die-off:
Proces die-off - dlaczego to się dzieje?
Detoksykacja, chociaż ma na celu oczyszczenie organizmu z toksyn, może powodować różne skutki uboczne, zwłaszcza na początku procesu. Skutki te są często związane z tzw. reakcją Herxheimera (die-off), kiedy to toksyny są uwalniane do krwiobiegu szybciej, niż organizm jest w stanie je wydalić.
- Śmierć komórek patogenów
- Uwolnienie glikokoniugatów. Wszystkie te różnorodne glikokoniugaty działają jako toksyny po uwolnieniu, po zniszczeniu ściany komórkowej głównego organizmu, co wywołuje reakcje prozapalne. System immunologiczny zaczyna intensywnie pracować, aby zniszczyć i usunąć te toksyny z organizmu, aby uniknąć infekcji.
- Odpowiedź cytokin zapalnych
- Oczyszczanie / detoksykacja
Objawy die-off
- Zmęczenie i zwiększone pocenie
- Bóle głowy
- Bóle stawów
- Wysypki skórne
- Labilność i zmiana nastrojów, lęk, depresja, spadek koncentracji
- Objawy oddechowe, duszności, kaszel, sapka
- Zwiększone dolegliwości żołądkowo-jelitowe - należy natychmiast włączyć enzymy trawienne, aby odciążyć organizm! Ja używam Enzygluten, bo wakacyjnie mamy mnóstwo wpadek z dietą https://norsapharma.com/sklep/produkt/enzygluten/?gad_source=1&gclid=CjwKCAjw4_K0BhBsEiwAfVVZ__xo34mxyzMo81UOwotT_eBzSltpCcrFU6_fXSvqdbiE4sHqYK65rRoCwvgQAvD_BwE (kod PANDAS -10%)
- Zaburzenia snu. Stosuję w tym czasie melatoninę, moja ulubiona to liposomalna DaVinci https://pl.iherb.com/pr/davinci-laboratories-of-vermont-liposomal-melatonin-spray-1-fl-oz-30-ml/46064 (kod CTM4450 -5%)
Jak radzić sobie z tymi objawami?
- GO LOW & SLOW
- Stopniowe wprowadzanie diety i suplementów, powolne dawkowanie substancji odżywczych i eliminacja obciążających pokarmów takich jak gluten i kazeina, a także znane alergeny oraz pokarmy narażone na kontakt pleśnią.
- Redukcja stanu zapalnego
- Sen, antyoksydanty, suplementy i leki przeciwzapalne
- Wsparcie szlaków detoksykacyjnych
- Wątroba i układ limfatyczny, wiązanie toksyn, nawadnianie itp.
Czynniki wpływające na nasilenie skutków ubocznych:
1. Stopień zatrucia organizmu:
- Im więcej toksyn, tym silniejsze mogą być objawy die-off.
2. Stan zdrowia przed detoksykacją:
- Osoby z osłabionym układem odpornościowym mogą doświadczyć silniejszych reakcji.
3. Tempo detoksykacji:
- Zbyt szybka detoksykacja może prowadzić do gwałtowniejszych objawów. Wszystkie rozbite biofilmy i uwolnione toksyny muszą gdzieś trafić. W zdrowym przewodzie pokarmowym, silna wyściółka jelit i regularna perystaltyka powodują, że większość tych toksyn przechodzi przez jelito grube i jest wydalana ze stolcem. Jednak większość dzieci z chroniczną infekcją jelitową lub przerostem patogenów nie ma zdrowego przewodu pokarmowego, ale raczej tzw. „przeciekające jelito”.
Detoksykacja może być korzystnym procesem, ale ważne jest, aby podejść do niej z rozwagą i pod nadzorem specjalisty, zwłaszcza w przypadku innych dolegliwości zdrowotnych.
Bindery stosowane w detoksykacji toksyn pleśni oraz innych biotoksyn i metali ciężkich
Biofilmy można porównać do ochronnej zbroi, którą patogeny wykorzystują, aby ukryć się przed układem odpornościowym. Kiedy szkodliwe patogeny osiedlają się w jelitach, przylegają do ich wyściółki i wykorzystują metale ciężkie oraz polisacharydy do stworzenia silnej fizycznej bariery. Pomaga to patogenom przetrwać w organizmie, gdzie nadal produkują toksyczne produkty uboczne. Biofilmy utrudniają także identyfikację patogenów w próbkach kału. Skuteczne pozbycie się tych patogenów wymaga najpierw zniszczenia biofilmu, a następnie usunięcia uwolnionych toksyn.
Także pleśń może tworzyć biofilmy. Biofilmy tworzone przez pleśń są szczególnie trudne do usunięcia, ponieważ zapewniają grzybom ochronę przed czynnikami zewnętrznymi, w tym antybiotykami, środowiskiem chemicznym i układem odpornościowym gospodarza.
Wykorzystanie binderów do detoksykacji jest doskonałym sposobem na osiągnięcie celu. W procesie usuwania toksyn z organizmu szczególnie dobrze sprawdzają się:
1. Zeolit
- Działanie: Zeolit działa poprzez pułapkowanie różnych toksyn w swojej strukturze przypominającej klatkę, inkapsulując je i wyprowadzając z organizmu. Jest szczególnie pomocny w usuwaniu toksyn o dodatnim ładunku jonowym, takich jak metale ciężkie, BPA i pestycydy.
- Korzyści: Znany jest również ze swoich właściwości przeciwutleniających, przeciwbiegunkowych oraz jako środek oczyszczający wodę i powietrze.
2. Monometylosilanetriol (MMST) Silica - prosto mówiąc związki krzemu
- Działanie: MMST silica wiąże toksyny i zapobiega ich wchłanianiu w jelitach, wspierając regenerację wyściółki jelit.
- Korzyści: Pomaga usuwać toksyny i metale ciężkie, szczególnie aluminium, które może wpływać na mózg i układ nerwowy. Monometylosilanetriol jest związkiem chemicznym, w którym atom krzemu (Si) jest połączony z trzema grupami hydroksylowymi (–OH) i jedną grupą metylową (–CH₃). Taka struktura zapewnia mu wyjątkową biodostępność i stabilność w roztworach wodnych.
3. Kwas humusowy i fulwowy
- Działanie: Te kwasy, będące naturalnymi chelatorami, przyciągają dodatnio naładowane cząsteczki mineralne, takie jak metale ciężkie.
- Korzyści: Detoksykują organizm z herbicydów i pestycydów oraz mają właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i wspomagające pamięć i układ odpornościowy.
4. Pektyna owocowa
- Działanie: Słynny G.I. Detox wykorzystuje pektynę z jabłek jako chelator, który przyciąga biotoksyny na swoją powierzchnię niczym magnes.
- Korzyści: Jest pomocna w wiązaniu metali, takich jak rtęć i ołów, oraz mykotoksyn z narażenia na pleśń.
5. Węgiel aktywowany (bambusowy i kokosowy)
- Działanie: Węgiel aktywowany tworzy miliony mikroporów na swojej powierzchni, znacznie zwiększając zdolność adsorpcji toksyn. Działa poprzez "zamiatanie" biofilmu, zapobiegając ponownemu wchłanianiu uwolnionych bakterii, pasożytów i innych biotoksyn.
- Korzyści: Jest jednym z najskuteczniejszych naturalnych sposobów na usunięcie toksyn z organizmu.
6. Chitosan
- Działanie: Jest to polisacharyd pozyskiwany ze skorup skorupiaków, takich jak kraby i krewetki. Wiąże różne mykotoksyny w produktach spożywczych i z przewodu pokarmowego.
- Korzyści: Jest jednym z najskuteczniejszych naturalnych sposobów na usunięcie toksyn z organizmu, nie powoduje zaparć. I ważna uwaga, marketingowe donosy o tym, że odchudza...W dawce, którą polecam do wiązania toksyn nikogo jeszcze nie odchudził, inaczej byłby hitem ze względu na swoją cenę, a chyba nie słyszeliście nigdy, aby ktoś dzięki temu zrzucił parę kilo, a nawet deko!
- Uwaga: Nie zaleca się stosowania u osób uczulonych na skorupiaki.
7. Probiotyki
- Działanie: Probiotyki, takie jak Saccharomyces i Lactobacillus rhamnosus GG, wiążą określone mykotoksyny i zniechęcają do wzrostu pleśni. Probiotyki oparte na zarodnikach (sporach), takie jak B. subitillus, są skuteczne w degradacji mykotoksyn.
- Korzyści: Pomagają w detoksykacji organizmu, wspierają zdrowie jelit i mogą być skuteczne w wiązaniu mykotoksyn.
Czy bindery zakłócają wchłanianie składników odżywczych?
Ponieważ bindery są skuteczne w absorpcji toksyn, istnieje obawa, że mogą również wiązać korzystne składniki odżywcze. Aby zminimalizować ryzyko, należy je przyjmować na pusty żołądek, godzinę przed lub dwie godziny po lekach i suplementach.
Wakacje to czas relaksu i zabawy, ale warto pamiętać o potencjalnych zagrożeniach, które mogą wpłynąć na zdrowie Twojego dziecka. Należy podjąć odpowiednie środki ostrożności, aby zminimalizować ryzyko narażenia na te substancje.
Źródła:
- Abou-Donia, M. B., Lieberman, A., & Curtis, L. (2017). Neural autoantibodies in patients with neurological symptoms and histories of chemical/mold exposures. Toxicology and Industrial Health, 34(1), 44–53. https://doi.org/10.1177/0748233717733852
- Empting, L. D. (2009). Neurologic and neuropsychiatric syndrome features of mold and mycotoxin exposure. Toxicology and Industrial Health, 25(9-10), 577–581. https://doi.org/10.1177/0748233709348393
- Antifungal activity of bacillus coagulans against Fusarium SP. Acta microbiologica Polonica. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12588102/
- Abbasi Pirouz, A., Selamat, J., Zafar Iqbal, S., & Iskandar Putra Samsudin, N. (2020, February 12). Efficient and simultaneous chitosan-mediated removal of 11 mycotoxins from Palm Kernel Cake. MDPI. https://www.mdpi.com/2072-6651/12/2/115
- Adhikari, M., Negi, B., Kaushik, N., Adhikari, A., Al-Khedhairy, A. A., Kaushik, N. K., & Choi, E. H. (2017, May 16). T-2 mycotoxin: Toxicological effects and decontamination strategies. Oncotarget. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5464924/
- Delgado-Cedeño, A., Hernández-Martínez, S. P., Ramos-Zayas, Y., Marroquín-Cardona, A. G., Méndez-Zamora, G., Franco-Molina, M. A., & Kawas, J. R. (2022, November 10). Insoluble chitosan complex as a potential adsorbent for aflatoxin B1 in Poultry Feed. Frontiers. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmats.2022.1044495/full
- A grammatical dictionary of botanical latin. MO Garden main page. (n.d.). http://www.mobot.org/mobot/latindict/keyDetail.aspx?keyWord=mucilaginous
- In vitro evaluation of the efficacy of Peach Stones as … – doiserbia. (n.d.). http://www.doiserbia.nb.rs/img/doi/0352-4906/2013/0352-49061324287L.pdf
- Janik, E., Niemcewicz, M., Podogrocki, M., Ceremuga, M., Stela, M., & Bijak, M. (2021, November 14). T-2 toxin-the most toxic trichothecene mycotoxin: Metabolism, toxicity, and decontamination strategies. MDPI. https://www.mdpi.com/1420-3049/26/22/6868
- Piotrowska, M. (2021, November 19). Microbiological decontamination of mycotoxins: Opportunities and limitations. MDPI. https://www.mdpi.com/2072-6651/13/11/819
- Qin, X., Su, X., Tu, T., Zhang, J., Wang, X., Wang, Y., Wang, Y., Bai, Y., Yao, B., Luo, H., & Huang, H. (2021). Enzymatic degradation of multiple major mycotoxins by dye-decolorizing peroxidase from bacillus subtilis. Toxins, 13(6), 429. https://doi.org/10.3390/toxins13060429
- Scientific Research Publishing. (2014, December 1). Evaluation of gojiextract and charcoal as antioxidant on T-2 toxin administration onliver male mice. Food and Nutrition Sciences. https://www.scirp.org/html/3-2701332_52009.html
- Solís-Cruz, B., Hernández-Patlán, D., Beyssac, E., Latorre, J. D., Hernandez-Velasco, X., Merino-Guzman, R., Tellez, G., & López-Arellano, R. (2017, October 19). Evaluation of chitosan and cellulosic polymers as binding adsorbent materials to prevent aflatoxin B1, Fumonisin B1, ochratoxin, Trichothecene, deoxynivalenol, and Zearalenone Mycotoxicoses through an in vitro gastrointestinal model for poultry. Polymers. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6418884/
- Trowell, H. C., Suckling, K. E., Story, J. A., Rossi, S. S., Kritchevsky, D., Kahlon, T. S., Hofmann, A. F., Hecht, S. S., Gautam, M., Eastwood, M. A., Diwanay, S., Daggy, B. P., Carey, M. C., Balmer, J., Ames, B. N., & Anderson, J. W. (2006, October 6). In vitro binding of bile acids by okra, beets, asparagus, eggplant, turnips, green beans, carrots, and cauliflower. Food Chemistry.
- WebMD. (n.d.). Chitosan: Overview, uses, side effects, precautions, interactions, dosing and reviews. WebMD. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-625/chitosan
- Zachetti VGL;Cendoya E;Nichea MJ;Chulze SN;Ramirez ML; (n.d.). Preliminary study on the use of Chitosan as an eco-friendly alternative to control fusarium growth and mycotoxin production on maize and wheat. Pathogens (Basel, Switzerland). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30841490/